1 ½ sdt garam. Air rendam secukupnya. 2 sdm minyak untuk menumis. 1 sdm bawang putih, cincang. 1 sdm daun bawang kecil, cincang. 1 sdm jahe, cincang. 1 sdm cabai merah, cincang. 2-10 buah cabai rawit. 1 sdm tepung sagu dengan 2 sdm air. 2 sdm angciu (non-halal), bisa diganti dengan campuran kecap asin, lemon, dan parutan jahe. Tambahkan saos tiram, saos tomat, saos pedas, kecap manis, merica bubuk, garam, dan gula pasir secukupnya. Step 5 Masukan kerang, tambahkan 50 ml air, masak hingga matang, koreksi rasa, dan siap disajikan. Cara Membuat Kerang Hijau Asam Pedas Manis. Cuci bersih kerang hijau. Tambahkan air jeruk nipis dan garam lalu aduk rata dan diamkan selama 15 menit biar amis hilang. Panaskan sedikit minyak goreng di wajan. Tumis bumbu halus, serai, jahe, dan daun salam sampai harum. Tambahkan saus tiram, saus sambal, gula, dan garam secukupnya. Bumbu pelengkap : 1/2 siung bawang bombay. 1 buah tomat ukuran kecil. 2 sdm saos tiram. 1 sdm saos tomat. 2 sdm saos sambal. Secukupnya garam dan gula pasir. Secukupnya air. Secukupnya minyak goreng untuk menumis. Bumbu halus : 3 siung bawang putih. 3 buah cabe merah. Cara Membuat. Lihat cara membuat resep ini. Reaksi. 1. Kerang hijau pedas. foto: Instagram/@resepdapurandalankeluarga. Bahan-bahan: - 500 gr daging kerang ijo, cuci bersih, rebus sebentar, tiriskan. - 1 batang serai geprek. - 2 lembar salam. - 2 lembar daun jeruk. - 5 buah cabai hijau, iris. - 2 sdm kecap manis. - Garam dan gula pasir secukupnya. - Air secukupnya. - Minyak untuk menumis. Resep Kerang hijau asam manis. Belakangan ini lagi suka pesen seafood di gojek karna lama lama ngerasanya lumayan menguras kantong jdlah masak sendiri, dan saus yg kubuat ternyata lebih hot dan sesuai bgt sama selera lidah aku, akhirnyaa jadilaah kerang hijau asam manis . ZsaDr.

bumbu masak kerang hijau asam manis