Sup Ikan Batam (kakap merah) ikan kakap merah ukuran besar • kecap ikan (bisa lebih, garam kurangin) • tomat ijo • tomat merah • sawi asin • jahe • bubuk teri (aku merk vian bevande) • Garam. mourena kurniawaty. Cara membuat sup jamur enoki. Rebus air sampai mendidih, masukkan ayam. Masak hingga ayam matang. Panaskan minyak. Tumis bawang bombai dan bawang putih sampai harum. Angkat dan masukkan ke dalam rebusan ayam. Tambahkan tahu, sawi, bakso ikan, kecap asin, garam, dan merica. Masak hingga matang. Masukkan kapri, daun bawang, dan jamur enoki. Resep sayur asem Sunda paling cocok dibuat pada saat siang hari. Saat cuaca panas, sayur asem sangat cocok dimakan untuk menyegarkan badan. Rasa sayur asem yang gurih dan segar paling enak jika dimakan dengan semangkuk nasi hangat, tempe goreng, ikan asin, serta sambal terasi. Cita rasa sayur asem Sunda selalu mengingatkan kita akan kampung - 1 sdm kecap ikan - 2 sdm kecap asin - Garam dan merica secukupnya - 100 ml susu tawar - Air secukupnya . Cara memmbuat: 1. Tumis bawang putih, jahe dan angcao sampai harum. Masukkan talas, lobak dan sayur asin, aduk rata. Masukkan bumbu, kecuali minyak wijen. 2. Tuang air secukupnya. Biarkan mendidih dan semua empuk. 3. 1. Tumis bawang putih dan tomat hingga layu dan matang. Lalu masukkan daging giling, tumis hingga matang. 2. Tambahkan air, lalu masukkan telur kocok dan langsung diaduk, tunggu hingga mendidih. 3. Masukkan 5 butir telur secara perlahan, jangan diaduk agar telur tidak rusak bentuknya. 4. Tumis bawang putih cincang, dan jahe hingga harum lalu masukkan air susu aduk2 agar tidak pecah hingga mendidih masukkan sawi asin, sawi putih, tahu yun yi beras merah angco aduk2 hingga mendidih, kecilkan api, masukkan ikan, kaldu ayam instant (sy pake masako), gula, garam dan air asam jawa, daun bawang, dan seledri aduk2 hingga mendidih kembali.. spdBMxT.

resep sup ikan sayur asin